Univerzální máslový krém
Čas přípravy:
15 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 28 Kč
5. prosince
Univerzální máslový krém je oblíbenou volbou pro ty, kteří potřebují univerzální a jemný krém pro dorty, cukroví nebo cupcaky. Jeho chuťová neutralita a možnost dodat mu různé příchutě z něj činí perfektní základ pro většinu dezertů. Tento krém si snadno připravíte pouze ze dvou základních surovin - másla a cukru - které spolu vyšleháte do nadýchané konzistence.
Recept univerzální máslový krém vás vyjde na 28 Kč za 1 porci.
Ingredience
-
200 g
-
150 g
-
1 lžíce
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Máslo nechte změknout na pokojovou teplotu, tedy okolo 15–20 °C.
-
2
Máslo samotné prošlehejte do hladké krémové konzistence bez hrudek.
-
3
Přidejte prosátý moučkový cukr a šlehejte dále přibližně 6-8 minut, dokud nebudete mít hladký a nadýchaný krém.
-
4
Pravidelně seškrabávejte krém z bočních stěn mísy.
-
5
Nakonec podle chuti přidejte rum nebo vanilkový extrakt a ještě jednou prošlehejte.
Zajímavé tipy
- Pro lepší trvanlivost krému můžete přidat rum nebo jiný alkohol, jako je vaječný likér, griotka, whisky nebo brandy.
- Pro variantu s ořechovou chutí můžete přidat mleté ořechy do už připraveného krému, avšak pamatujte, že to může ovlivnit trvanlivost.
- Pro čokoládovou příchuť můžete přidat kakao nebo rozpuštěnou čokoládu.
- Vyzkoušejte také čokoládový krém s tvarohem podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Univerzální máslový krém? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko