Bulgur s červenou řepou, nivou a ořechy
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 54 Kč
15. září
Bulgur je oblíbená obilovina, kterou lze připravit na mnoho způsobů. A jak chutná v kombinaci s červenou řepou? Vynikající! Tento recept je ideální jako samostatný pokrm nebo jako příloha. Ale pozor, můžete se na něj stát závislí! Doporučujeme rovnou připravit více, protože i na druhý den v práci bude skvělým obědem.
Recept bulgur s červenou řepou, nivou a ořechy vás vyjde na 27 Kč za 1 porci.
2 porce připravíte za 54 Kč.
Ingredience
-
150 g
-
300 g
-
60 g
-
2 stroužky
-
1 lžíce
-
1 lžíce
-
80 g
-
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Bulgur uvařte podle návodu na obalu.
-
2
Uvařenou červenou řepu nakrájejte na menší kousky a vložte do mixéru. Přidejte nadrobno nakrájený česnek, vlašské ořechy, špetku soli, olivový olej a tymián. Vše rozmixujte nahrubo.
-
3
Rozmělněnou směs smíchejte s uvařeným bulgurem.
-
4
Na talíři servírujte s ozdobou ze zakysané smetany, nakrájenou nivou a řeřichou.
Zajímavé tipy
- Bulgur můžete připravit v zeleninovém vývaru pro ještě bohatší chuť.
- Pokud máte rádi ostré, přidejte do směsi trochu chilli.
- Hrstku ořechů si můžete nechat na závěrečné zdobení. Jídlu to dodá tu správnou křupavost.
- Vyzkoušejte také bulgur s kozím sýrem podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Bulgur s červenou řepou, nivou a ořechy? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko