Matcha mochi brownie
Čas přípravy:
1 hod
Obtížnost: Snadný
Cena: 96 Kč
12. srpna
Vyzkoušejte svěží a exotický dezert, který snadno připravíte. Spojuje vláčnost matcha mochi a sladkost bílé čokolády. Překvapí vás svou neodolatelnou konzistencí a jemnou matcha chutí. Ideální pro milovníky sladkostí s netradičními kombinacemi chutí. Nenechte si ujít lahodný matcha mochi brownie jako sladkou tečku na závěr dne nebo jen tak pro radost.
Recept matcha mochi brownie vás vyjde na 8 Kč za 1 porci.
12 porcí připravíte za 96 Kč.
Ingredience
-
90 g
-
170 g
-
1 ks
-
280 ml
-
5 g
-
150 g
-
130 g
-
6 g
-
4 g
-
1 špetka
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Předehřejte troubu na 160 °C a připravte pekáč o velikosti 20 × 20 cm papírem na pečení nebo vymazáním máslem.
-
2
Ve vodní lázni nebo mikrovlnce rozpusťte máslo a bílou čokoládu do hladka.
-
3
V jedné misce rozšlehejte vejce s vanilkovým extraktem a zamíchejte mléko.
-
4
Smíchejte rýžovou mouku, cukr, matcha prášek, prášek do pečiva a sůl. Prosejte, aby byla směs jemná.
-
5
Do suché směsi přidejte mléčnou směs s vejcem a poté čokoládovou směs. Míchejte, až se vše spojí dohladka.
-
6
Dejte těsto do pekáče a klepněte s ním o desku, aby se uvolnil vzduch. Pečte 45 minut při 160 °C.
-
7
Po upečení nechte brownie zcela vychladnout, potom je nakrájejte na kostky.
Zajímavé tipy
- Použijte kvalitní matcha prášek určený na pečení. Zajistí krásnou barvu a výraznou chuť.
- Přidáním bílé čokolády s oříšky získáte zajímavou texturu.
- Nechte brownie chladnout v lednici a krájejte ostrým, studeným nožem.
- Vyzkoušejte také safari roládu podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Matcha mochi brownie? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko