Zapékanka
Čas přípravy:
20 min
Obtížnost: Snadný
20. května
Zapékanka je jednoduché a rychlé jídlo, které pochází z Polska, kde se těší velké oblibě. Jedná se o rozkrojenou bagetu, kterou ozdobíte chutnými ingrediencemi jako jsou restované žampiony, strouhaný sýr a kečup. Orestované žampiony dodají intenzitu chuti, zatímco sýr při pečení krásně roztaje a vše spojí dohromady. Ideální volba na rychlou a lahodnou večeři nebo jako pohoštění na párty.
Ingredience
Recept
-
1
Na pánvi orestujte pokrájené žampiony na troše másla. Osolte a opepřete podle chuti.
-
2
Podélně rozkrojte světlou bagetu a položte na plech.
-
3
Na rozkrojenou část rozdělte orestované žampiony a zasypte strouhaným sýrem.
-
4
Pečte v troubě předehřáté na 190 °C několik minut do zlatova.
-
5
Hotovou zapékanku pokapejte kečupem a ozdobte nasekanou jarní cibulkou před podáváním.
Zajímavé tipy
Pro extra chuť můžete přidat tenké plátky šunky nebo salámu.
Zkuste různé druhy sýrů - třeba čedar nebo jemnou mozzarellu.
- Pokud máte raději pikantní chutě, posypte zapékanku trochou chilli vloček.
- Vyzkoušejte také pečené cibule plněné mletým masem nebo toasty z listového těsta podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Zapékanka? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko