Pečené kaštany
Čas přípravy:
1 hod
Obtížnost: Snadný
Cena: 62 Kč
24. července 2023
Ilustrační foto: KarepaStock / Shutterstock.com
Pečené kaštany obsahují bílkoviny, sacharidy a zdravé tuky. Také v sobě mají vlákninu, vitamíny i minerály. Vůně pečených kaštanů je cítit skoro na každém vánočním trhu, připravit si je ale snadno můžete i doma.
Recept pečené kaštany vás vyjde na 31 Kč za 1 porci.
2 porce připravíte za 62 Kč.
Ingredience
-
250 g
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
-
1
Jedlé kaštany je potřeba nejdříve naříznout. Pro snadnější řezání je vhodné, aby se nejprve namočily ve vlažné vodě asi 20 minut (i více).
-
2
Slupky kaštanů se nařezávají do kříže. Vytvořte tedy řezy dlouhé asi 2 cm a 0,5 cm hluboké. Kaštany řežte na horní, vypoulené straně.
-
3
Nařezané kaštany položte na plech křížkem nahoru. Poté je dejte péct do trouby předehřáté na 200 °C asi na 25–30 minut podle velikosti kaštanů.
-
4
Kaštany jsou hotové, když slupka začne tmavnout, pukat, naříznuté okraje se začnou kroutit a objeví se nažloutlá dužina.
-
5
Po upečení vnější slupku kaštanu oloupejte a vnitřní stáhněte.
Zajímavé tipy
Vyzkoušejte také výborný recept na krémovou polévku z jedlých kaštanů.
Líbil se vám recept Pečené kaštany? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko