Pečená dlouhozrnná rýže s cibulí
Čas přípravy:
40 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 24 Kč
16. ledna 2023
Lamart.cz
Pečená rýže s máslem a cibulkou je oblíbenou přílohou především k masu a omáčkám. Její příprava je velmi snadná vcelku rychlá, navíc po většinu času rýži není potřeba nijak hlídat.
Recept pečená dlouhozrnná rýže s cibulí vás vyjde na 6 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 24 Kč.
Ingredience
-
480 g
-
60 g
-
1 ks
-
1 lžička
-
1,5 l
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
-
1Přebranou dlouhozrnnou rýži nasypeme do větší misky a pod studenou tekoucí vodou důkladně propereme, scedíme.
-
2V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme nadrobno nasekanou cibuli, zesklovatíme, nasypeme propranou rýži a 4 minuty na mírném ohni restujeme.
-
3
Zalijeme studenou vodou, osolíme, přivedeme k varu, přikryjeme poklicí nebo alobalem a dáme do trouby vyhřáté na 200 °C péct po dobu 25–30 minut. Čas pečení se může lišit dle výkonu trouby a kvality rýže.
Zajímavé tipy
- Místo vody lze použít vývar, díky němuž pak bude mít rýže výraznější chuť.
- Máslo lze nahradit extra panenským olivovým olejem.
- Během pečení rýži nemíchejte, některá zrna by mohla zůstat tvrdá, ostatní rozvařená.
Líbil se vám recept Pečená dlouhozrnná rýže s cibulí? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko