Hrachová polévka s uzeným masem

Časová náročnost: 1 hod
Obtížnost: Snadný
Cena: 456 Kč
Redakce Kupi.cz
1. března
Hrachová polévka s uzeným masem servírovaná v bílém talíři. Lamart.cz

Hrachová polévka s uzeným masem je velmi sytá, rychlá a zároveň jednoduchá na přípravu. Najdete v ní velké množství zeleniny, která vás krásně povzbudí a obohatí vaše tělo o potřebné vitamíny. Dopřát si ji můžete jen tak samotnou nebo třeba s čerstvým chlebem.

Recept hrachová polévka s uzeným masem vás vyjde na 76 Kč za 1 porci. 6 porcí uvaříte za 456 Kč.

Ingredience

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Globus za 456 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Lamart
Sponzor receptu

Postup přípravy

  • 1

    Hrách propláchněte a nechte namočený nejlépe přes noc ve vodě.

  • 2

    Kořenovou zeleninu očistěte a nakrájejte na kostičky. Cibuli nakrájejte najemno.

  • 3

    Na rozehřátém másle orestujte zeleninu a cibuli. Zalijte vodou nebo vývarem z bůčku, který jste si uvařili zvlášť, a přidejte namočený hrách. Poté osolte, opepřete a nechte vařit.

  • 4

    Během vaření přidejte do polévky oloupané a na kostičky nakrájené brambory, prolisovaný nebo najemno nakrájený česnek a společně uvařte doměkka.

  • 5

    Hotovou polévku ochuťte solí, pepřem a čerstvou majoránkou. Uvařený bůček nakrájejte na kostičky a lehce orestujte na pánvi.

Tip

Pokud nemáte hrách, můžete ho nahradit cizrnou.

Líbil se vám recept Hrachová polévka s uzeným masem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.

Recepty, které by vás mohly zajímat