Rukolový salát s kozím sýrem a pečenou dýní
Čas přípravy:
50 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 196 Kč
24. července 2023
Lamart.cz
Rukolový salát s kozím sýrem a pečenou dýní vás krásně osvěží a dodá potřebnou energii. Skvěle se hodí jako rychlá svačina nebo večeře a díky tomu, že je na přípravu velmi jednoduchý, ho budete mít hotový za pár minut.
Recept rukolový salát s kozím sýrem a pečenou dýní vás vyjde na 49 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 196 Kč.
Ingredience
-
125 g
-
300 g
-
500 g
-
50 g
-
50 ml
-
1 ks
-
-
-
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
-
1
Máslovou dýni rozkrojte na čtvrtky a vykrojte část se semínky. Dýni poté ještě rozkrájejte na plátky nebo na větší kostky, rozložte na plech, osolte, opepřete, posypejte zlehka cukrem a špetkou muškátového oříšku. Zakápněte olivovým olejem a pečte v troubě doměkka cca 30–40 minut.
-
2
V misce promíchejte lístky rukoly s kozím sýrem a dýňovými semínky, pokapejte šťávou z limetky, jablečným octem, lehce osolte a zakápněte olivovým olejem.
-
3
Při servírování skládejte upečenou dýni na rukolový salát a pokapejte olivovým olejem.
Zajímavé tipy
- Dýňová semínka můžete před přidáním do salátu opražit na suché pánvi.
- Dýni můžete místo cukru pokapat medem.
Líbil se vám recept Rukolový salát s kozím sýrem a pečenou dýní? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko