1/2
Hledáte způsob, jak využít přebytečnou cuketu ze zahrádky a zároveň uspokojit chuť na něco sladkého? Upečte si s námi cuketovou bábovku s kakaem. Tento recept je perfektní způsob, jak propašovat zeleninu do dezertu a zároveň tím potěšit celou rodinu. Vláčné těsto provoněné skořicí a badyánem vás přesvědčí, že zdravé může být i neskutečně chutné.
V hluboké míse smíchejte nastrouhanou a oloupanou cuketu, vejce, koření a cukr.
Mouku promíchejte se sodou, práškem do pečiva a kakaem.
Do směsi pak střídavě přidávejte olej a mouku, až vznikne hustější těsto.
Bábovkovou formu vymažte tukem a vysypte hrubou moukou.
Poté nalijte připravené těsto do formy.
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 50 minut. Vychladlou bábovku posypte moučkovým cukrem.
Líbil se vám recept Cuketová bábovka? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.