Čokoládové lanýže
Čas přípravy:
1 hod
Obtížnost: Snadný
Cena: 100 Kč
1. prosince 2022
Čokoládové lanýže jsou vynikající vánoční cukroví, jednoduché na přípravu. Zabalené v papírových košíčcích je navíc můžete darovat také jako malou pozornost.
Recept čokoládové lanýže vás vyjde na 2 Kč za 1 porci.
50 porcí připravíte za 100 Kč.
Ingredience
-
70 g
-
100 g
-
60 g
-
200 g
-
2 lžíce
-
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Do hrnce si odměříme smetanu, máslo a cukr.
-
2
Za stálého míchání zahříváme na středně vysokém ohni až do okamžiku, kdy se cukr i máslo rozpustí.
-
3
Poté hrnec ihned odstavíme.
-
4
Přidáme nalámanou tmavou čokoládu a vařečkou mícháme, dokud se čokoláda dokonale nerozpustí.
-
5
Vmícháme likér Amaretto (nebo jiný, dle chuti).
-
6
Tekutou směs necháme vychladnout a uložíme do druhého dne do chladničky.
-
7
Rozložíme na sebe tři papírové ubrousky a doprostřed prosijeme holandské kakao.
-
8
Ze ztuhlé lanýžové hmoty lžičkou odkrajujeme menší kousky a tvarujeme kuličky.
-
9
Kuličky obalíme v kakau nasypaném na ubrouscích, případně kokosu nebo v mletých mandlích.
-
10
Poté každý lanýž oklepeme a vložíme do papírového košíčku.
-
11
Nakonec čokoládové lanýže uložíme do krabice a dáme je do chladu.
Zajímavé tipy
Dané množství surovin vystačí asi na 50 čokoládových lanýžů.
Líbil se vám recept Čokoládové lanýže? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko