Treska s citronovým máslem
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
30. října 2023
Ilustrační foto: Foodio / Shutterstock.com
Treska s citronovým máslem je rychlá a zdravá pochoutka, která se hodí do vyváženého jídelníčku. Rybu byste si měli dopřát alespoň dvakrát týdně. Tento bleskový recept si dozajista oblíbíte a budete ho dělat pořád dokola.
Ingredience
-
2 ks
-
70 g
-
2 lžíce
-
-
-
-
1 lžíce
Postup přípravy
-
1
Tresku vyndejte z ledničky a nechejte asi 30 minut v pokojové teplotě. Z obou stran ji okořeňte směsí na ryby a osolte.
-
2Na pánvi rozpalte olej, na němž filety z tresky orestujte.
-
3
Na druhé pánvi na plotýnce zapnuté na nízký stupeň zvolna rozehřejte máslo. Přidejte dvě lžíce citronové šťávy, nejlépe z bio citronu.
-
4
Směs másla a citrónové šťávy důkladně promíchejte a nechte lehce prohřát. Dejte si pozor, aby se máslo moc nezahřálo a nepřepálilo se.
-
5
V připravené omáčce obalte orestovanou tresku a můžete podávat.
Zajímavé tipy
- Treska je ideální ryba do vyváženého jídelníčku.
- Jako přílohu podávejte vařené brambory, lehký bramborový salát nebo chřest.
- Dozdobit tresku můžete plátky citronu nebo čerstvými bylinkami.
Líbil se vám recept Treska s citronovým máslem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko