Husa

Svatomartinské husy letos nezdražily. V akci stojí od 149,90 Kč za kilo, českých je ale nedostatek
Svatomartinská husa
Čas přípravy: 5 hod Obtížnost: Náročný Cena: 624 Kč

Svatomartinská husa

K listopadu patří svatomartinská husa se zelím a knedlíky. Upečte si takovou husu doma. Jak dlouho se peče? Poradíme, jak na to, abyste nestáli hodiny u plotny, a přesto jste si pochutnali na dokonalém masíčku, které bude odpadat od kosti.

Svatomartinská husa
Svatomartinský kaldoun: Poctivá husí polévka s nudlemi a játrovými knedlíčky
Domácí husí paštika na svatomartinské hody: Jemná, máslová a nejlepší s cibulovým čatní
Pomalu pečená husa přes noc: Ráno odpadává od kosti, před obědem už jen vypečete křupavou kůži
Svatomartinské husy 2026: Z cen u Pohlreicha a Sapíka se vám protočí panenky
3 nejlepší knedlíky ke svatomartinské huse: Houskový, bramborový i nadýchaný karlovarský
K huse nemusí být jen knedlík. Upečte tenké bramborové lokše a potřete je husím sádlem
Svatomartinská husa za 12 hodin v troubě. Nastavte 70 °C, jděte spát a ráno máte hotovo
Husí prsa s knedlíkem a zelím: na celou husu zapomeňte, křupavá prsa zvládnete mnohem snáz
Slané palačinky s husím masem, brusinkovým krémem a portským vínem
Husí ragú s tagliatelle, na které využijete zbytky husy a ještě za to sklidíte obří pochvalu
Svatomartinské hody ve světě rozjíždí mnohem víc. Někde slaví divoce až do rána, jinde teče krev
Mini tartaletky s husím confitem, karamelizovanou cibulkou a hruškou
Husí croissant s fíkovou marmeládou a sýrem brie: Francouzská elegance ze zbytků svatomartinské husy
Profiterolky s domácí husí paštikou a brusinkovým želé: Noblesní dezert i předkrm z české husy
Lokše z bramborového těsta lepší než knedlíky: Tři snadné recepty na klasické, s brynzou i staročeské
Salát z pečené husy s dýní a jablky: Lehká podzimní paráda ze zbytků svatomartinské hostiny
Husí rámen je originální způsob, jak využít svatomartinskou husu v husté polévce, která zasytí jako hlavní chod
Husí tacos ze zbytků svatomartinské husy: Česká klasika ve street food kabátku
Fotogalerie: Novinky, které přitáhnou lidi do obchodů. Husy, nové Oreo i zákusek Marlenka, který je lepší než z cukrárny
Více článků