Grilované batátové měsíčky

Časová náročnost: 30 min
Obtížnost: Snadný
Redakce Kupi.cz
Grilované batátové měsíčky na pečicím papíru, servírovány na dřevěném prkénku, posypány kolečky zelené papriky Ilustrační foto: Elena Shashkina / Shutterstock.com

Grilované batátové měsíčky jsou nevšední alternativou klasických brambor. Jejich příprava je jednoduchá a pochutnají si nich malí i velcí gurmáni.

Ingredience

Postup přípravy

  • 1

    Batáty oloupejte, omyjte a nakrájejte na měsíčky.

  • 2

    Stejně tak na menší kousky rozdělejte omytou jarní cibulku.

  • 3

    Na kostičky nakrájejte také slaninu.

  • 4

    V míse smíchejte batáty, cibulku a slaninu, poté je zakápněte olivovým olejem.

  • 5

    Přidejte čerstvé bylinky a hurá s batátovým mlsem na gril.

  • 6

    Na začátku směs grilujte přikrytou, aby batáty změkly.

  • 7

    Podávejte s dipem ze zakysané smetany nebo s oblíbenou domácí tatarskou omáčkou.

Líbil se vám recept Grilované batátové měsíčky? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.