Sladkokyselý zelný salát s mrkví

Časová náročnost: 30 min
Obtížnost: Snadný
Redakce Kupi.cz
Sladkokyselý zelný salát s mrkví servírovaný s bílé keramické misce na dřevěném stole s pepřenkou Ilustrační foto: MariaKovaleva / Shutterstock.com

Sladkokyselý zelný salát s mrkví je křupavý a zdravý. Tento salát z hlávkového zelí si snad každý rád dopřeje jako přílohu nebo oblohu k obědu.

Ingredience

Postup přípravy

  • 1

    Nejprve jemně nakrouhejte zelí na nudličky a nastrouhejte mrkev.

  • 2

    Mrkev a zelí dejte do mísy, trošku osolte a posypte malým množstvím cukru.

  • 3

    Zelí i mrkev dobře v dlaních promněte, pustí tak šťávu.

  • 4

    Zelný salát pak ochuťte citronovou šťávou a zakápněte malým množstvím oleje.

  • 5

    Nechejte jej v chladu krátce uležet.

Líbil se vám recept Sladkokyselý zelný salát s mrkví? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.