Hořčičná omáčka

Časová náročnost: 30 min
Obtížnost: Snadný
Redakce Kupi.cz
Hořčičná omáčka v misce na dřevěném prkénku Ilustrační foto: Pixel-Shot / Shutterstock.com

Hořčičná omáčka podle našeho receptu vám jistě zachutná. Její příprava je navíc jednoduchá a rychlá, nezabere tedy ani mnoho času.

Postup přípravy

  • 1
    Cibuli a kořenovou zeleninu nakrájejte na tenké plátky, přidejte pepř a osmažte na tuku, zaprašte moukou a připravte jíšku.
  • 2
    Zalijte ji vývarem, rozšlehejte, osolte a vařte při stálém míchání asi 20 minut.
  • 3
    Potom omáčku zřeďte mlékem, vmíchejte hořčici, přeceďte, podle chuti oslaďte či okyselte a nechte přejít varem.
Tip

K omáčce se skvěle hodí houskový knedlík.

Líbil se vám recept Hořčičná omáčka? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.