Hořčičná omáčka
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
2. listopadu 2022
Ilustrační foto: Pixel-Shot / Shutterstock.com
Hořčičná omáčka podle našeho receptu vám jistě zachutná. Její příprava je navíc jednoduchá a rychlá, nezabere tedy ani mnoho času.
Postup přípravy
-
1Cibuli a kořenovou zeleninu nakrájejte na tenké plátky, přidejte pepř a osmažte na tuku, zaprašte moukou a připravte jíšku.
-
2Zalijte ji vývarem, rozšlehejte, osolte a vařte při stálém míchání asi 20 minut.
-
3Potom omáčku zřeďte mlékem, vmíchejte hořčici, přeceďte, podle chuti oslaďte či okyselte a nechte přejít varem.
Zajímavé tipy
K omáčce se skvěle hodí houskový knedlík.
Líbil se vám recept Hořčičná omáčka? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko