Připravte si domácí bazalkové pesto. Dokonale provoní a ochutí těstoviny
Připravit bazalkové pesto není složité. Navíc vám pak uzavřené ve sklenici vydrží v lednici až několik týdnů, takže po něm budete moci sáhnout, kdykoliv se rozhodnete pro rychlou a chutnou večeři.
Přečtěte si také
Suroviny
- 2 svazky bazalky
- 2 stroužky česneku
- 30 g piniových ořechů
- 100 ml olivového oleje
- 50 g parmezánu
- 50 g pecorina
- sůl, pepř
Postup přípravy
- Ingredience vložíme do mixéru a rozmixujeme.
- Pesto hned použijeme, nebo uzavřeme do sklenic, kde vydrží i několik týdnů.
Kupi
K čemu můžete bazalkové pesto využít?
- Ochucení těstovin, lasagní a noků
- K namazání na pečivo
- Na pizzu místo smetanového nebo rajčatového základu
- Náplň do těstovin, závinů, slaných koláčů apod.
- K ochucení zapečené zeleniny
- Jako dip a do dresinků
- Na ozdobení polévek a caprese
- Do pomazánek
- K marinování masa
Přejeme vám dobrou chuť!
Kupi Magazín na homepage Seznamu?Přidat boxík na Seznam.cz
Argentina
Francie
Chile
Itálie
Jihoafrická Republika
Kanada
Kolumbie
Mexiko
Německo
Nizozemsko
Peru
Polsko
Rakousko
Slovensko
Španělsko
USA
Velká Británie