Mošt z hroznového vína
Čas přípravy:
1 hod
Obtížnost: Snadný
10. října
Připravte si lahodný domácí mošt z hroznového vína. Tento recept je jednoduchý a bude vám stačit pouhé dvě ingredience - čerstvé hroznové víno a trpělivost. Hotový mošt zavaříme a uložíme na tmavé místo, kde si ho můžeme vychutnávat jako zdravý nápoj třeba celou zimu. Bez přidaného cukru a konzervantů – jen čistá chuť přírody!
Ingredience
-
2,5 kg
Recept
-
1
Bobule hroznového vína otrháme a odstraníme stopky. Důkladně je opláchneme pod tekoucí vodou a rozmačkáme v nerezové nádobě. Vylisujeme z nich šťávu a necháme kal usadit.
-
2
Čistý mošt přecedíme přes plátno nebo stáčíme gumovou hadičkou. Přelijeme ho do lahví, které uzavřeme a naskládáme na mřížku zavařovacího hrnce.
-
3
Sterilizujeme při teplotě 80 °C po dobu 20 minut. Poté necháme vychladnout a uložíme na temném a suchém místě.
Zajímavé tipy
- Pro intenzivnější chuť moštu použijte různé druhy hroznů.
- Láhve skladujte v chladu a temnu, aby si mošt udržel svou kvalitu.
- Mošt můžete použít jako základ pro osvěžující nápoj smícháním s perlivou vodou.
- Vyzkoušejte také mošt z čerstvých švestek podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Mošt z hroznového vína? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko