Orzo pilaf s boloňskou omáčkou
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 92 Kč
13. října
Chcete svou boloňskou omáčku povýšit na novou úroveň? Zkuste ji kombinovat s orzo těstovinovou rýží místo klasických špaget. Výsledkem je krémová a rychle připravená večeře, která vás překvapí svou jemností i chutí. Ideální, pokud potřebujete rychlé a chutné jídlo pro celou rodinu.
Recept orzo pilaf s boloňskou omáčkou vás vyjde na 23 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 92 Kč.
Ingredience
-
1 lžíce
-
2 stroužky
-
1 ks
-
500 g
-
700 g
-
2 lžičky
-
2 lžičky
-
1 lžička
-
-
3 hrnky
-
1,5 hrnku
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Na středním plameni rozpálte olej v hluboké pánvi. Přidejte cibuli a česnek, restujte asi 3 minuty, dokud nezesklovatí.
-
2
Přidejte mleté maso a zvyšte plamen. Jakmile maso zhnědne, přidejte všechny ostatní ingredience, kromě orza. Jakmile tekutina začne lehce vřít, přisypte orzo, rychle promíchejte a snižte plamen.
-
3
Vařte asi 10 minut, občas míchejte, aby se orzo nelepilo. Pokud se tekutina příliš rychle vyvaří, přilijte trochu horké vody.
-
4
Orzo sundejte z ohně, když je ještě trochu tvrdší. Než dochutíte a naservírujete, dosáhne ideální al dente konzistence. Dochutíme a podáváme ozdobené parmazánem a petrželkou.
Zajímavé tipy
- Nepřekročte odhadovaný čas vaření orza, aby zůstalo al dente.
- Vyzkoušejte také citronové orzo se špenátem podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Orzo pilaf s boloňskou omáčkou? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko