Matcha chia pudding s jahodovým džemem
Čas přípravy:
15 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 40 Kč
26. srpna
Sladký pudink nemusí být jen kalorická bomba plná cukru a smetany. Tento matcha chia pudink představuje zdravou, lehkou a přesto neodolatelnou alternativu. Kombinace jemné krémové textury chia semínek, intenzivní chuti matcha čaje a sladkosti jahodového džemu vytváří dokonalý zážitek, který je bez vaření. Potřebujete pouze čas na chlazení a vnikne vám ideální snídaně, odpolední svačina nebo sladký dezert po večeři, který nezpůsobí výčitky svědomí.
Recept matcha chia pudding s jahodovým džemem vás vyjde na 20 Kč za 1 porci.
2 porce připravíte za 40 Kč.
Ingredience
-
1 lžička
-
1 lžíce
-
250 ml
-
60 g
-
1 lžíce
-
0,5 lžičky
-
150 g
-
1 lžíce
-
1 lžíce
-
250 g
-
1 špetka
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Do menší misky vložte matcha prášek a přidejte jednu lžíci vody. Metličkou či malým šlehačem směs promíchejte, dokud nebude hladká.
-
2
Do větší misky nalijte rostlinné mléko, přidejte matcha směs, chia semínka, javorový sirup a vanilkový extrakt. Dobře promíchejte a nechte pět minut odstát, poté znovu promíchejte. Přikryjte a vložte do lednice na alespoň dvě hodiny nebo přes noc.
-
3
Na jahodový džem dejte mražené jahody do misky, přidejte chia semínka a vodu. Ohřejte v mikrovlnce na 90 sekund, promíchejte a podle potřeby přidejte ještě minutu. Nechte vychladnout v lednici. Můžete dosladit cukrem nebo sirupem podle chuti.
-
4
Na jogurtovou vrstvu smíchejte rostlinný jogurt se špetkou matcha prášku. Pokud chcete, přidejte i kokosové lupínky pro extra texturu.
-
5
Do sklenic dejte nejprve vrstvu matcha chia pudinku, pak jogurt, poté jahodový džem. Pro hezký efekt zopakujte vrstvy.
-
6
Na závěr posypte matcha práškem a ozdobte čerstvými jahodami.
Zajímavé tipy
- Doporučujeme nechat pudink odležet přes noc pro dokonalejší prolnutí chutí a hutnější texturu.
- Pokud se vám džem zdá málo sladký, zkuste med nebo agávový sirup pro zvýraznění chuti jahod.
- Kombinace teplého džemu a studeného pudinku nabízí skvělý kontrast. Džem můžete nalít ještě mírně vlažný na vychlazený pudink.
- Servírujte dezert do menších skleniček jako mini verze pro luxusnější prezentaci - ideální pro návštěvy.
- Vyzkoušejte také rýžový pudink s mangem podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Matcha chia pudding s jahodovým džemem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko