1/0
Hledáte snadný a rychlý recept na sladkou pochoutku, která nadchne celou rodinu? Jahodové šátečky z listového těsta s tvarohovou náplní jsou ideální volbou! Křupavé, voňavé a plné sladkých jahod – perfektní na letní odpoledne nebo jako rychlé občerstvení pro neplánovanou návštěvu. A nejlepší na tom je, že příprava zabere jen pár minut a zvládne ji i naprostý začátečník.
Rozválené listové těsto rozložíme na pracovní plochu a rozdělíme si ho na 8 stejně velkých obdélníků.
V misce smícháme tvaroh, cukr, pudinkový prášek a mléko. Směs dobře vyšleháme, aby její konzistence byla hladká a krémová.
Jahody omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Menší jahody můžeme ponechat celé.
Na každém obdélníku těsta uděláme na jedné polovině několik rovných zářezů (neprořezáváme až do konce).
Na druhou polovinu těsta naneseme lžíci tvarohové směsi a navrch vyskládáme plátky jahod.
Těsto přeložíme tak, aby zakrylo náplň, a okraje dobře přimáčkneme. Pomoci si můžeme vidličkou, která vytvoří pěkný vzor.
Připravené šátečky vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme je žloutkem.
Pečeme v troubě předehřáté na 220 °C přibližně 15 minut, dokud šátečky nezezlátnou. Po upečení je necháme vychladnout na mřížce.
Líbil se vám recept Jahodové šátečky s tvarohem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.