Kuřecí prsa se žampiony
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 120 Kč
24. dubna
Ilustrační foto: denio109 / Shutterstock.com
Kuřecí prsa se žampiony jsou vhodným receptem, kdy nemáte moc času, ale chcete si i tak dopřát vydatné a chutné jídlo. Příprava je naprosto jednoduchá a zvládne ji každý. Vyzkoušejte toto lahodné spojení chutí kuřete, žampionů a krémové smetanové omáčky.
Recept kuřecí prsa se žampiony vás vyjde na 30 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 120 Kč.
Ingredience
-
800 g
-
250 ml
-
200 ml
-
150 g
-
1 ks
-
2 lžíce
-
1 lžíce
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
-
1
Kuřecí maso podélně rozkrojíme, naklepeme z obou stran a poté osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme najemno a žampiony na tenké plátky.
-
2
Na pánev s rozehřátým olejem přidáme maso a necháme ho dozlatova z obou stran opéct.
-
3
Maso dáme stranou, do pánve přidáme máslo a necháme ho rozpustit. Přidáme žampiony, které osolíme a opepříme a opečeme dozlatova. Poté přidáme nakrájenou cibuli a zmírníme plamen. Vše opékáme, dokud cibule nezesklovatí.
-
4
Do pánve nalijeme vývar a vrátíme opečené plátky masa. Směs necháme dusit, dokud se většina vývaru nevypaří. Pak přilijeme smetanu a necháme vše podusit do zhoustnutí. Na závěr ještě přidáme sůl a pepř dle chuti.
Zajímavé tipy
- Místo žampionů můžeme použít i jiné jedlé houby.
- K závěrečnému dochucení lze použít i čerstvé bylinky.
- Vyzkoušejte také kuřecí prsa s mrkvovým pyré nebo kuřecí kung pao.
Líbil se vám recept Kuřecí prsa se žampiony? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko