Biskupský chlebíček s kandovaným ovocem
Čas přípravy:
1 hod 30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 80 Kč
12. prosince 2023
Biskupský chlebíček patří mezi oblíbené vánoční zákusky, a to především v anglicky mluvících zemích. Díky kombinaci těsta, kandovaného ovoce a čokolády je krásně barevný, zároveň vydrží dlouho vláčný. Jeho příprava je přitom naprosto jednoduchá.
Recept biskupský chlebíček s kandovaným ovocem vás vyjde na 8 Kč za 1 porci.
10 porcí připravíte za 80 Kč.
Ingredience
-
4 ks
-
100 g
-
80 g
-
150 g
-
100 g
-
1,5 balení
-
50 g
-
1 špetka
-
-
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Troubu předehřejeme na 160 °C.
-
2
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků, žloutky utřeme s cukrem a špetkou soli. Přidáme máslo a ušleháme do husté pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a kandované ovoce, pokrájené ořechy a citronovou kůru.
-
3
Nakonec vyšleháme bílky do sněhu a opatrně je vmícháme vařečkou.
-
4
Pečicí formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Směs nalejeme do formy a pečeme v předehřáté troubě zhruba 40 minut.
-
5
Po upečení necháme chlebíček vychladnout a poté ho opatrně vyklepneme z formy.
-
6
Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu. Chlebíček polijeme rozpuštěnou čokoládou a poté ji necháme zatuhnout.
Líbil se vám recept Biskupský chlebíček s kandovaným ovocem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko