Jogurtová bábovka

Čas přípravy: 1 hod 15 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 168 Kč
Redakce Kupi.cz
14. března
Pocukrovaná jogurtová bábovka na pečicím papíru, který je položený na vychlazovací mřížce. To vše na dřevěném stole bez dekorací. Ilustrační foto: New Africa / Shutterstock.com

Jogurtová bábovka se vám rozplyne na jazyku. Patří mezi velmi jemný a vláčný sladký dezert. Skvěle se hodí pro děti k snídani nebo pro dospělé k odpolednímu čaji či kávě.

Recept jogurtová bábovka vás vyjde na 14 Kč za 1 porci. 12 porcí připravíte za 168 Kč.
Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Tesco za 168 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Recept

  • 1

    V míse vyšleháme změklé máslo s cukrem. Šleháme do té doby, než nabude a zesvětlá.

  • 2

    Poté zašleháme postupně žloutky, citronovou kůru a jogurt.

  • 3

    Přidáme prosátou hladkou mouku s kypřicím práškem a solí. Vše chvíli pomalinku šleháme.

  • 4

    Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme moukou. Troubu zapneme na 180 °C.

  • 5

    Vaječné bílky se špetkou soli vyšleháme v pevný sníh a vmícháme jej zlehka do těsta.

  • 6

    Těsto vlijeme do formy na bábovku a pečeme asi 45 minut. Pak vyzkoušíme špejlí, zda je bábovka upečená. Pokud ano, necháme ji chvíli zchladnout a poté ji vyklopíme na talíř.

Zajímavé tipy

Líbil se vám recept Jogurtová bábovka? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.