Okurkový salát se zakysanou smetanou

Čas přípravy: 10 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 48 Kč
Redakce Kupi.cz
3. dubna
Okurkový salát s koprem a zakysanou smetanou v keramické misce, položený na utěrce, v pozadí salátová okurka a citrón. Ilustrační foto: paulinarz / Shutterstock.com

Lehký a osvěžující okurkový salát se zakysanou smetanou je skvělou přílohou k letním jídlům i samostatnou svačinou. Křupavé okurky doplněné jemnou smetanovou zálivkou, voňavým koprem a trochou octa vytvářejí dokonale vyváženou chuť. Připravte si ho během pár minut a užijte si jeho svěžest!

Recept okurkový salát se zakysanou smetanou vás vyjde na 12 Kč za 1 porci. 4 porce připravíte za 48 Kč.

Ingredience

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Albert za 48 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Recept

  • 1
    Okurky nakrájíme na tenké plátky na kráječi zeleniny (mandolíně) a dáme je do velké mísy.
  • 2
    Smícháme zakysanou smetanu, ocet, cukr a sůl.
  • 3
    Vzniklou zálivkou přelijeme okurky.
  • 4
    Posypeme nasekaným koprem.
  • 5
    Promícháme.
  • 6
    Salát zakryjeme a uložíme nejméně na hodinu, klidně přes noc, do lednice.
  • 7
    Čím déle bude okurkový salát v lednici, tím bude chutnější.
  • 8
    Servírujeme pomocí děrované lžíce – smetana s octem zřídne a okurky změknou a pustí dost šťávy.
Zajímavé tipy

Líbil se vám recept Okurkový salát se zakysanou smetanou? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.