Domácí termix

Časová náročnost: 20 min
Obtížnost: Snadný
Redakce Kupi.cz
Domácí vanilkový a čokoládový termix naservírovaný ve sklenicích Martina Lancingerová

Překvapte své blízké a připravte jim domácí termix s vanilkovou a čokoládovou příchutí. Hotový bude během chvíle a zaručeně bude výborný.

Ingredience

Vanilkový termix

Čokoládový termix

Postup přípravy

Vanilkový termix

  • 1

    Z mléka odebereme jednu třetinu, zbylé dvě třetiny dáme v rendlíku ohřát na plotnu.

  • 2

    Odebranou třetinu mléka mezitím promícháme s cukrem a pudinkem.

  • 3

    Promíchanou směs přilijeme k ohřátému mléku, vše přivedeme k varu a vaříme asi minutu. Vzniklý pudink poté zakryjeme fólií, aby neutvořil škraloup, a necháme trochu zchladnout.

  • 4

    Již vlažný pudink následně důkladně promícháme s tvarohem. Pro větší jemnost můžeme vše rozmixovat tyčovým mixérem.

  • 5

    Hotovou, zjemněnou směs uložíme v dóze do lednice a necháme vychladnout.

Čokoládový termix

  • 1

    Z mléka odebereme jednu třetinu, zbylé dvě třetiny dáme v rendlíku ohřát na plotnu.

  • 2

    Odebranou třetinu mléka mezitím promícháme s cukrem, pudinkem a kakaem.

  • 3

    Promíchanou směs přilijeme k ohřátému mléku, vše přivedeme k varu a vaříme asi minutu. Vzniklý pudink poté zakryjeme fólií, aby neutvořil škraloup, a necháme trochu zchladnout.

  • 4

    Již vlažný pudink následně důkladně promícháme s tvarohem. Pro větší jemnost můžeme vše rozmixovat tyčovým mixérem.

  • 5

    Hotovou, zjemněnou směs uložíme v dóze do lednice a necháme vychladnout.

Tip
  • Pro lepší chuť čokoládového pudinku na kakau nešetřete a lžíci mějte vrchovatou.
  • Pokud chcete mít termix sladší, přidejte o lžíci více cukru.

Líbil se vám recept Domácí termix? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.