Nakládaný hermelín
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
9. listopadu 2022
Ilustrační foto: Felliks2 / Shutterstock.com
Nakládaný hermelín je vhodný především k pivu, ne náhodou je to oblíbená pochoutka v mnoha českých restauracích. Vyrobit si jej však můžete také doma, je to jednodušší, než si myslíte.
Ingredience
-
4 ks
-
1 ks
-
1 ks
-
-
-
2 ks
-
10 kuliček
-
5 kuliček
-
-
-
Postup přípravy
-
1Hermelíny podélně rozkrojte.
-
2
Jednu polovinu hermelínu posypte provensálským, druhou grilovacím kořením.
-
3
Potřete rozdrceným česnekem, přidejte cibuli nakrájenou na kolečka a přiklopte druhou polovinou sýra.
-
4
Všechny naplněné sýry naskládejte do sklenice a posypejte mletou paprikou. Zalijte olejem.
-
5Přidejte pepř, nové koření, bobkový list, feferonku a zbylou cibuli.
-
6Dobře uzavřete a nechte v lednici uležet několik dní.
Líbil se vám recept Nakládaný hermelín? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko