Jednoduchá sýrová roláda
Čas přípravy:
20 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 124 Kč
2. května
Ilustrační foto: Nadezhda.Photo / Shutterstock.com
Jednoduchá sýrová roláda je vděčným občerstvením pro jakoukoliv návštěvu. Tato retro slaná roláda je rychlá a můžete ji naplnit čímkoliv. I tím, co vám zbylo v lednici. Náplní do rolád je celá řada. Bude záležet jen na vaší chuti. My vybrali klasiku v podobě vajíčkové náplně z pomazánkového másla a majonézy.
Recept jednoduchá sýrová roláda vás vyjde na 31 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 124 Kč.
Ingredience
-
200 g
-
200 g
-
150 g
-
3 ks
-
1 ks
-
1 lžíce
-
1 lžíce
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
-
1
Nejdřív si připravte náplň do rolády. Nasekejte pažitku a nastrouhejte vejce najemno. Smíchejte je s pomazánkovým máslem a přidejte hořčici, majonézu a pažitku. Pořádně promíchejte.
-
2
Na plech dejte pečicí papír a naskládejte na něj plátky sýra – plátky by se měly 1 cm překrývat. Plech dejte do trouby, vyhřáté na 150 °C. Nechte plátky sýra chvíli spojit.
-
3
Jakmile je sýr nahřátý a plátky spojené, vyndejte plech z trouby a papír se sýrem dejte na pracovní plochu. Pokud se vám plátky zdají málo spojené, můžete plát sýra převálet válečkem.
-
4
Opatrně sundejte plát sýra z pečicího papíru. Naskládejte na něj plátky šunky, namažte náplní a ke kraji rolády položte proužky papriky. Roládu smotejte, zabalte do pečicího papíru a dejte ztuhnout do lednice do druhého dne.
Zajímavé tipy
- Na roládu je potřeba cca 12–19 plátků sýra, dle velikosti plechu na pečení.
- Vyzkoušejte také kuřecí roládu se špenátem nebo kachní roládu.
Líbil se vám recept Jednoduchá sýrová roláda? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko