3 rychlá jídla, která zvládne připravit úplně každý
Honí vás mlsná? Nebo toužíte po neotřelých a nápaditých pokrmech, kterými pohostíte rodinu? Přinášíme hned několik chutných inspirací, které vyřeší vaše věčné dilema, co připravit jako odpolední svačinku nebo rychlou večeři. Co si dáte?
Co v článku najdete
Přečtěte si také
Recept na klobásníky
Znáte „klobásníky“? Jde o možnost, jak něco zakousnout kdykoli během dne. Připravují se z listového těsta a klobásky, nicméně recept lze obměnit a použít směs mletého masa. Připravte si:
Usnadněte si práci listovým těstem v akci
Kupte se slevou Těsto listové Sláma.
Díky možnosti koupit lahodné listové těsto už hotové vám odpadá kus práce – najdete ho v akčních letácích jakéhokoliv obchodního řetězce.
- Začněte přípravou masové směsi. Osmahněte cibuli, mleté maso, okořeňte a nechte vychladnout.
- Listové těsto rozdělte na větší kolečka, na která pokladete klobásku, na zbylou část pak hroudy mletého masa.
- Listové těsto opatrně zaviňte do kuličky a pomažte vejcem.
- Připravené kuličky pečte v troubě rozpálené na 190 stupňů zhruba 20 až 30 minut – dokud krásně nezezlátnou... a neprovoní celou kuchyň.
Tip: Pohrát si můžete i s tvary. Nakrájejte listové těsto na obdélníky a nařízněte je od krajů ke středu po obou delších stranách (jako oboustranný hřeben), na plátky dejte párek a zabalte ho do těsta. Vzniknou vám zabalené „mumie“, kterým stačí jen vyrobit z kousku tvrdého sýra očička, na zorničky můžete použít pepř nebo kousek odkrojené olivy.
Kiian Oksana / Shutterstock.com
Recept na bramborový koláč
Milovníci brambor zajásají, tento koláč je dokonalý. A opět tak sympaticky jednoduchý – pustíte se do něj? Nakupte:
- 600 g brambor
- 1 cibuli
- 3 pórky
- listové těsto
- 100 g slaniny
- máslo
- sůl a pepř
- muškátový oříšek
- 100 g sýra raclette
- 100 g strouhaného ementálu
- 2 vejce
- mletou sladkou papriku
- 125 ml smetany ke šlehání
Všechno máte, je čas tvořit. Postup:
- Předehřejte troubu na 190 stupňů.
- Nízkou pečicí formu vystelte listovým těstem, odkrojte kraje těsta, dno propíchejte vidličkou a pečte po dobu 10 minut.
- Mezitím nakrájejte omyté a oloupané brambory s pórkem na plátky, slaninu a cibuli na kostičky.
- Cibuli s brambory a slaninou orestujte, nakonec přidejte pórek. Máslovou voňavou směs nezapomeňte okořenit.
- Následně ji můžete poklást na listové těsto.
- Sýry smíchejte s vejcem a smetanou – připravenou zálivkou ozdobte pokrm, poklaďte zbytky listového těsta a pečte ještě zhruba necelých 30 minut.
Už na něj máte zálusk? Chápeme, máme to totiž úplně stejně.
Tip: Krásné formy na tradiční koláč – ať už ten sladký, či slaný – najdete v prodejnách s domácími potřebami. Prohlédněte si jejich akční letáky.
Oksana Mizina / Shutterstock.com
Recept na polévku z uzeného masa
Polévka, kterou si zamiluje celá rodina. Obsahuje vařená vejce a nejen to – působí také jako zázračný lék na kocovinu, kterou si někteří mohou přinést domů z víkendové party. Lahodná hutná polévka vás zaručeně překvapí chutí i vzhledem. K její přípravě potřebujete:
- 1 l vývaru z uzeného masa
- uzené maso vařené
- 1 paprikovou klobásu
- smetanu ke šlehání
- 1 až 2 lžíce hladké mouky
- 4 vejce natvrdo
- strouhaný křen
- pažitku
- sůl a pepř
Nezmeškejte paprikovou klobásu v akci
Kupte se slevou Klobása na gril papriková Grill&Fun.
- Ve vývaru povařte cibuli a klobásku, které předtím můžete krátce orestovat.
- Hladkou mouku rozmíchejte ve smetaně a přidejte do polévky, povařte. Okořeňte dle chuti.
- Hotovou polévku podávejte s uzeným masem, vejcem, křenem a pažitkou.
Nechte si chutnat, polévka je naprosto dokonalá!
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko