Internet je plný protichůdných informací o sóje, která pro nás je škodlivá a nebezpečná. Jiní ji doporučují jako lék. Jako je to doopravdy? Nic není černé ani bílé! Přesvědčte se sami.
Většina článků, které o sóje mluví negativně, neuvádí žádné konkrétní negativní účinky na zdraví. Jediným argumentem je: Je škodlivá.
Sója je asijská rostlina, která se k nám dostala relativně nedávno. Může dorůst až dvou metrů a její lístky vypadají jako fazolové lusky. Pěstuje se v mnoha koutech světa. Protože má ráda teplo a vlhko, její výskyt je omezený, a to především u nás.
… trávicí systém některých evropanů není schopen sójovou bílkovinu strávit? Je to dané naším původem o mnoho a mnoho generací později. Velký vliv má také krevní skupina.
Sója má plno účinků na zdraví stejně jako ostatní byliny. Rostlinná strava je zdravá, protože se snadno tráví a obsahuje velké množství minerálů, vitamínů a antioxidantů. V některých případech v nich najdete bílkoviny, vlákninu a další prvky. Ale stejně jako jinde, čeho je moc, toho je příliš. Na vysvětlenou nabízím pár konkrétních ukázek.
Mohla bych pokračovat donekonečna. Rostlinné produkty jsou zdravé, ale musíte respektovat jejich vlastnosti vůči vašemu organismu.
Sója luštinatá kvete ve třech různých barvách! Odstín květů se pohybuje od bílé, přes růžovou až k modrofialové!
Máte rádi pomazánky? Sójové pomazánky se vyrábějí hned v několika příchutích! My jsme objevili sójovou pomazánku značky Lunter za akční cenu 17,90 Kč. Pořídíte ji v prodejnách Terno do úterý 13. 8.
Sója nabízí celou škálu pozitivních účinků, které se zkrátka hodí znát. Třeba může pomoci právě vám!
Sója není jen tofu. Můžete si ji vychutnat i jinak! Našli jsme pro vás veganskou zmrzlinu v kelímku značky Alpro za akční cenu necelých 110 korun za 500 ml produktu! Koupíte ji v prodejnách Terno až do úterý 13. 8.
Stejně jako u jiných zdravých potravin, i sója má jistá omezení. Existuje několik skupin, které by se této rostlince měly vyhnout.
Lidé se zvýšenou funkcí štítné žlázy se nemusí konzumace bát. Stejně tak lidé, jejichž žláza je v pořádku. Ta si s krátkodobým výkyvem hormonů hravě poradí, aniž by ji to omezovalo ve správné činnosti.
Pokud jsou sójové výrobky vaším hlavním prvkem stravy, můžete mít potíže s úbytkem červených krvinek. U žen je toto riziko vyšší z důvodu menstruace. Nechcete si rostlinku odpustit? Nemusíte! Pořiďte si potravinový doplněk železa, který červené krvinky doplní, nebo si častěji dopřejte špenát.