Hlavní příznaky, jak odhalíte i bez lékaře, že vám mléko nesedí. Alternativy za kravské mléko

Kravské mléko hravě nahradíte. Canva

Mnoho lidí se potýká s potravinovou alergií na mléko a mléčné výrobky. Ti už svůj jídelníček přizpůsobili. Ale co osoby, které žádnou alergii nemají, a přesto jim je špatně? Buď může jít o takzvanou nesnášenlivost, nebo v případě dočasného problému si tělo zkrátka potřebuje jen odpočinout. Dopřejte mu to.

Přečtěte si také

Jak správně vybrat boty pro děti a ušetřit?
Jak správně vybrat boty pro děti a ušetřit?

Jak správně vybrat boty pro děti a ušetřit?

Jak poznáte, že vám mléko nesedí?

Spadají sem pochopitelně i mléčné výrobky. Jogurty, sýry, mléko jako takové či různé mléčné pochoutky.

Co se děje s vaším tělem, pokud odmítá přijmout pozřené kravské mléko?

  • Pocit na zvracení.
  • Silná bolest hlavy.
  • Únava.
  • Nevolnost.
  • V některých případech i průjem nebo zácpa.
Necítíte se po mléku dobře? Canva

Vyzkoušejte jiné druhy mlék

Kozí mléko

Kozy mívají svůj specifický zápach, který se přenáší i na mléko a výrobky z něj, avšak záleží na chovu i době zrání. Dnes už koupíte produkty z kozího mléka, kde ono typické aroma neucítíte. Například sýr se navíc vyrábí s různými příchutěmi, třeba bylinek a česneku. Jeho cena je vyšší než u kravských produktů, ale ne o moc.

Proč vám kozí produkty pomohou?

Rozdíl je právě ve složení a odlišném uspořádání tukových buněk v mléku. Další odlišností je mléčná bílkovina zvaná kasein. Je to jeden z hlavních alergenů, který však v kozím mléku nenajdete. Proto si ho s chutí dopřejí i alergici.

Toto jste o kozím mléku netušili:

  • Léčí ekzémy a revma.
  • Slouží jako prevence nádorových onemocnění.
  • Pozitivně ovlivňuje trávicí ústrojí.

Vyzkoušejte kozí jogurt

Sója

Protipólem kravského mléka je v tomto případě sója. Jedná se o rostlinný produkt, který je zcela odlišný oproti těm živočišným. Nabízí totiž vysoký podíl kvalitních bílkovin a nízké procento tuků. Seženete ho v různých provedeních.

Sójové produkty

  • Jogurt.
  • Mléko.
  • Tofu.
  • Tempeh.
  • Pomazánky.

Ze sóji se vyrábí velké množství různorodých produktů, které ocení nejen nesnášenlivci mléka, ale také vegetariáni a vegani.

Příchuť pro každého!

Očekávali jste, že sója je jen bílá hmota bez chuti, která se nedá pozřít? Omyl! Například u jogurtu si vyberete minimálně z řady příchutí a také tofu se prodává v mnoha provedeních (například uzené).

Pozor na cenu

U sójových produktů vás leckdy překvapí cena. Tofu bývá zpravidla levné a finančně vyjde nastejno jako sýr gouda. Naopak sójové jogurty bývají dražší. Na druhou stranu, ta chuť a požitek za to rozhodně stojí!

Tyto vyzkoušejte!

Osvědčenými značkami jsou v České republice Alpro Soya a Joya. Značku Alpro Soya hravě seženete v prodejnách Tesco, Makro i dm drogeriích. My ji však objevili také v obchodech Terno. Doporučujeme pohlídat si ceny rostlinných produktů na Kupi.cz.

Ovčí mléko

Ovčí mléko je na tom podobně jako kozí. Výhodou je, že nehrozí zápach. Ceny nebývají vysoké a ovčí sýr je snadno k dostání. To je však bohužel vše. Z ovčích produktů si vyberete jen několik druhů sýra a jogurtů. Nabídka není tak široká jako v případě kravského mléka.

Kupi Magazín na homepage Seznamu?Přidat boxík na Seznam.cz