Potraviny, které pomáhají rychle odbourávat alkohol v krvi. Co jíst, když potřebujete vystřízlivět?

Muž v posteli s bolestí hlavy po požití alkoholu Canva

Dát si jednou za čas sklenku? Žádný problém. Co když ale ráno potřebujete řídit? Vždy je dobré zkontrolovat aktuální hladinu alkoholu v krvi – a jeho odbourávání navíc urychlují některé potraviny. Které to jsou?

Přečtěte si také

Lidé vykupují kapalinu AdBlue: hrozí akutní nedostatek a kolaps dopravy
Lidé vykupují kapalinu AdBlue: hrozí akutní nedostatek a kolaps dopravy

Alkohol je dobrý sluha, ale špatný pán

Večírek a zábava, to jsou většinou příjemné vzpomínky – tedy pokud vynecháte ty na ranní kocovinu. Obzvláště tehdy, když vyrážíte do práce či na cesty po nějaké té oslavě, je nezbytné mít při ruce tester alkoholu.

Díky tomuto pomocníkovi bezpečně poznáte moment, kdy už můžete řídit. A že tester ještě neukazuje nulu? V tom případě vám poradíme, které potraviny zakousnout k snídani – známe takové, které bleskově odbourávají alkohol.

Tip: Nechcete investovat do velkého alkohol testeru? Levnější variantou jsou alkohol testy ze slin. V balení, které se prodává v lékárnách za cenu do dvou stovek, máte až 5 ks testů, které umožňují rychle zjistit hladinu alkoholu ve slinách, která je prokazatelně srovnatelná s hladinou alkoholu v krvi.

Sklenice s alkoholem a alkohol testery Canva / Kupi.cz

Pití je základ

Ještě než si dáte něco k snědku, doplňte tekutiny. K hydrataci a doplnění minerálů, které tělo vylučuje spolu s alkoholem, přispějí kvalitní minerálky. Ty ovšem nenechávejte až na ráno – vždy dodržujte poctivý pitný režim v průběhu večera. Každou sklenici alkoholu rozhodně doplňte sklenicí vody – nejenže zůstanete hydratovaní, navíc předejdete nepříjemným ranním následkům.

  • Za hodinu tělo odbourá průměrně 0,2 promile alkoholu. Právě proto potřebuje delší čas na to, aby se zotavilo.

Káva nebo zelený čaj?

Přestože se traduje, že káva zadržuje alkohol v těle, není to tak docela pravda. Černá káva díky kofeinu podporuje vylučování, funguje jako diuretikum. Právě tímto způsobem se z těla dostávají zbytky alkoholu a odpadních látek, které vznikají při jeho zpracování.

Protože však černá káva může podráždit zažívání, trápí-li vás po probdělé noci nevolnost, vsaďte raději na zelený čaj. Ten obsahuje tein a na rozdíl od kávy nedráždí sliznici žaludku. Na žaludek a s odbouráváním alkoholu pomůže i voňavý mátový čaj – také máta zrychluje metabolismus a snižuje kyselost organismu.

Žena zkoumá tubu s šumivými tabletami známou jako vyprošťovák Canva

Dopřejte si vitamin C

Jako silný antioxidant je i vitamin C pomocníkem, který zatočí s následky pití alkoholu. Potřebujete-li tělo v práci se zbytky alkoholu povzbudit, hodí se sladké ovoce. Kromě vitaminu C totiž obsahuje fruktózu a podle některých studií i ta pomáhá nakopnout organismus. V ideálním případě si můžete dát ovocný salát, řešením však může být i vitamin C z lékárny. Náš tip? Vitamin C si dejte už před pitím.

Mějte po ruce první pomoc proti kocovině

Čím kyselejší, tím lepší

Fermentované a kyselé potraviny jsou skvělým řešením, jak se vypořádat se zbytky alkoholu. Nejen populární kyselé okurky, ale i jiná nakládaná zelenina, jako jsou třeba pickles, rozhodně podpoří zmizíkování posledních promilí. Tyto potraviny jsou totiž bohaté na probiotika a kromě toho, že vám pomohou cítit se lépe, podporují zdraví střevní mikroflóry.

Muž s kocovinou kouká na prázdné sklenice a drží se za hlavu Canva

Sem se zdravými tuky

Zdravý a tučný jídelníček? Ano, zdravé tuky jsou skvělým zdrojem energie. Proto je doporučováno už během konzumace drinků s alkoholem pojídat tučné chuťovky. Odbourávání podpoří avokádo, které je zdrojem dobrých tuků a draslíku.

Také tučný, nicméně zdravý losos je adeptem na večeři ještě před večírkem – zpomaluje totiž vstřebávání alkoholu. Ryba navíc obsahuje omega-3 mastné kyseliny, které napomáhají mírnit nepříjemné následky způsobené nadměrnou konzumací alkoholu.

A nakonec? Rozhodně se nikdy nespletete s poctivou horkou polévkou. Pořádný vývar či česnečka vás rychle postaví na nohy, protože tělu doplní tekutiny a minerály.

Kupi Magazín na homepage Seznamu?Přidat boxík na Seznam.cz