Veterináři nařídili okamžité stažení uzeného boku z prodeje. V Česku se ho prodalo přes 400 kg

Muž s nákupním košíkem v supermarketu vedle regálů s masem a uzeninami Canva

Státní veterinární správa dnes oznámila, že při kontrolách objevila uzený bok z Polska obsahující nebezpečný pesticid a přísně varuje před jeho konzumací. V Česku se na trh dostalo přes 400 kilogramů zmíněného masného výrobku a většina se podle veterinární zprávy již bohužel prodala.

Přečtěte si také

Francouzské sýry obsahovaly nebezpečnou bakterii yersinia, inspekce stáhla i matjesový salát a klobásy

Veterináři varují před konzumací uzeného boku z Polska

Státní veterinární správa nařídila na základě obdrženého varování ze Systému rychlého varování (RASFF) stáhnout z trhu polský uzený bok bez kosti od Animex Foods, který obsahuje pesticid etylenoxid. V Česku výrobek prodával řetězec Norma a na trh se ho dostalo 400 kilogramů – většina z toho se prodala.

„Polský výrobce použil při výrobě směs aditiv obsahujících nevyhovující přídatnou látku karubin (E 410) s obsahem etylenoxidu,” uvedli veterináři s tím, že daný pesticid není v Česku povolen.

  • Lidé, kteří doma daný výrobek mají, by ho neměli konzumovat. Mohou ho vrátit v místě nákupu, sdělil mluvčí Státní veterinární správy Petr Vorlíček.

Konkrétně se jedná o výrobky s přeným názvem: uzený bok bez kosti cca 500 g, od výrobce ze Starachowic.

Výrobce: Animex Foods Sp. z o.o.S.K.A Krańcowa 4, Starachowice, 27–200, Polsko, PL26110201WE

  • Č. šarže: 3250608557; datum výroby 21. 06. 2021; datum spotřeby 02. 08. 2021
  • Č. šarže: 3250604948; datum výroby 22. 06. 2021; datum spotřeby 03. 08. 2021
  • Č. šarže: 3250608963; datum výroby: 23. 06. 2021; datum spotřeby: 04. 08. 2021
  • Č. šarže: 3250609631; datum výroby: 28. 06. 2021; datum spotřeby: 09. 08. 2021

Podle tiskového prohlášení veterinářů se v prodejnách podařilo zadržet zhruba pětinu dodaného zboží.

V minulém týdnu jsme vás informovali o jiném výrobku s etylenoxidem, který se stahoval z prodeje. Šlo o produkt mateřské společnosti mlékáren Kunín a Klatovy, kdy firma stahovala z trhu 385 tisíc mléčných dezertů Kunín Pohár, který obsahovaly stopové množství tohoto zakázaného pesticidu.

Co je to etylenoxid?

Etylenoxid je reaktivní plynná látka s mutagenními a karcinogenními účinky, žádná její hladina není pro člověka bezpečná. V některých státech se používá jako pesticid k regulaci zrání některých rostlinných komodit, v EU ovšem není povolený.