Domácí koka sušenky
Čas přípravy:
25 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 80 Kč
23. června
Sušenky koka jsou pro mnoho lidí oblíbenou vzpomínkou na dětství. Pokud chcete ochutnat tuto klasiku i v domácí variantě, máme pro vás jednoduchý recept. Příprava je rychlá a snadná, takže si je můžete vychutnat kdykoliv. Populární sušenky si můžete připravit doma pouze za 15 minut.
Recept domácí koka sušenky vás vyjde na 2 Kč za 1 porci.
40 porcí připravíte za 80 Kč.
Ingredience
-
240 g
-
3 lžíce
-
100 g
-
120 g
-
1 špetka
-
220 g
-
1 ks
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Příprava těsta je rychlá a nenáročná. Všechny suché ingredience - mouku, kakao, cukr moučka, kokos a špetku soli - dejte do mísy a promíchejte metličkou.
-
2
Přidejte žloutek a změklé máslo a zpracujte směs do hladkého těsta, buď pomocí rukou, nebo kuchyňského robotu.
-
3
Předehřejte troubu na 190 °C. Připravte si dva plechy a pokryjte je pečicím papírem.
-
4
Ze vzniklého těsta tvářte kuličky ve velikosti třešně a umístěte je na plech. Každou kuličku pak zploštěte vidličkou, čímž vytvoříte žebrování.
-
5
Pečící plechy s kuličkami vložte do předehřáté trouby a pečte přibližně 10 minut. Po vytažení je nechte na plechu vychladnout, aby došly.
Zajímavé tipy
- Pro ještě výraznější kokosovou chuť můžete část strouhaného kokosu nahradit kokosovou moukou.
- Pokud máte rádi čokoládovou chuť, přidejte do těsta kousky kvalitní hořké čokolády.
- Experimentujte s tvarem sušenek, třeba vytvořte různé vzory pomocí různých nástrojů.
- Vyzkoušejte také bezlepkové máslové sušenky podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Domácí koka sušenky? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko