Vejce do skla
Čas přípravy:
35 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 64 Kč
28. května
Vejce do skla jsou skvělou volbou pro netradiční a zároveň vynikající snídani nebo večeři. Tato varianta nabízí kombinaci jemného vejce a hrášku, které vyniknou svou chutí a vůní. Příprava je jednoduchá a časově nenáročná, což ji činí oblíbenou pro ty, kteří chtějí překvapit své blízké něčím novým a chutným. Skleničky plné jemných vajec si zamilujete na první lžičku!
Recept vejce do skla vás vyjde na 16 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 64 Kč.
Ingredience
-
-
8 ks
-
400 g
-
1 špetka
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Připravte si čtyři menší skleničky z varného skla a důkladně je vymažte máslem.
-
2
Na dno každé skleničky vyklepněte jedno vejce, přidejte vrstvu hrášku a lehce osolte.
-
3
Druhé vejce vyklepněte na vrstvu hrášku a případně přidejte ještě trochu hrášku navrch. Každou vrstvu můžete opepřit.
-
4
Do velkého hrnce nalijte vodu tak, aby sahala do jedné třetiny výšky skleniček a skleničky opatrně vložte dovnitř.
-
5
Hrnec přiklopte poklicí a vařte na mírném plameni 15–18 minut podle preferované tekutosti vajec.
-
6
Po uvaření nechte skleničky krátce vychladnout, poté je ochuťte solí a pepřem podle chuti.
Zajímavé tipy
- Přidejte trochu nastrouhaného sýra, jako je parmazán nebo gouda, pro výraznější chuť.
- Použijte lžičku smetany na dno skleničky pro jemnější konzistenci.
- Servírujte s čerstvým pečivem nebo opečeným toastem.
- Vyzkoušejte také snídaňový sendvič nebo snídaňové bramborové placky podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Vejce do skla? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko