Avokádová topinka s chřestem
Čas přípravy:
25 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 96 Kč
7. května
Křupavá topinka s jemnou avokádovou pomazánkou, chřestem a dokonale smaženým vejcem je lahodná kombinace, která potěší každého gurmána. Rychlý a jednoduchý recept, se kterým snadno zazáříte – pusťte se do toho!
Recept avokádová topinka s chřestem vás vyjde na 48 Kč za 1 porci.
2 porce připravíte za 96 Kč.
Ingredience
-
1 ks
-
2 ks
-
200 g
-
1 lžíce
-
1 lžíce
-
1 lžíce
-
1 špetka
-
1 špetka
-
4 plátky
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Plátky chleba opečte nasucho na pánvi nebo v toustovači, dokud nezískají zlatavou barvu a křupavý povrch.
-
2
Avokádo rozkrojte napůl, odstraňte pecku a dužinu dejte do misky. Pokapejte ji citronovou šťávou, dochuťte solí a pepřem a pomocí vidličky rozmačkejte na jemnou pomazánku.
-
3
Chřest omyjte a ulomte tvrdé konce. Na rozpálené pánvi s trochou olivového oleje ho opékejte asi 3–4 minuty, aby zůstal svěží a lehce křupavý.
-
4
Na jiné pánvi rozpusťte máslo a osmažte vejce tak, aby žloutek zůstal tekutý.
-
5
Na každý opečený chléb rozetřete avokádovou pomazánku. Na ni položte připravený chřest a nakonec přidejte smažené vejce.
-
6
Pokrm podávejte ihned, abyste si ho mohli vychutnat v plné čerstvosti a chuti.
Zajímavé tipy
- Vyzkoušejte také vajíčkovou pomazánku s avokádem a cottage nebo česnekovo-pažitkovou pomazánku podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Avokádová topinka s chřestem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko