Pohankové palačinky se špenátem a uzeným lososem

Čas přípravy: 20 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 68 Kč
Redakce Kupi.cz
9. září 2022
Pohankové palačinky se špenátem a uzeným lososem rozkrojené a naservírované na prkénku Martina Lancingerová

Pohankové palačinky se špenátem a uzeným lososem jsou skvělou variantou pro rychlou a zdravou večeři pro celou rodinu i jako oběd do krabičky.

Recept pohankové palačinky se špenátem a uzeným lososem vás vyjde na 34 Kč za 1 porci. 2 porce připravíte za 68 Kč.

Ingredience

Těsto

Náplň

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě BILLA za 68 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Recept

Těsto

  • 1
    Vejce prošleháme s mlékem. Přidáme pohankovou mouku a sůl a důkladně promícháme.
  • 2
    Na pánvi potřené olejem smažíme palačinky z obou stran dozlatova.

Náplň

  • 1
    Listový špenát zalijeme vroucí vodou, promícháme a scedíme. Ihned přendáme do ledové vody.
  • 2
    Scedíme a vymačkáme ze špenátu tekutinu, poté jej nakrájíme na menší kusy. V míse promícháme s ricottou, prolisovaným česnekem a špetkou soli.
  • 3
    Osmažené palačinky potřeme rovnoměrně náplní, rozložíme navrch plátek lososa a srolujeme.
Zajímavé tipy
  • Ze surovin na 2 porce připravíte 4 palačinky.
  • Ideální způsob, jak do jídelníčku zařadit pohanku.

Líbil se vám recept Pohankové palačinky se špenátem a uzeným lososem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.