Quinoa
Čas přípravy:
35 min
Obtížnost: Snadný
21. listopadu 2022
Ilustrační foto: Ildi Papp / Shutterstock.com
Quinoa je bezlepková obilovina, která obsahuje velké množství bílkovin. Je vhodná jako příloha, která zasytí, a mohou ji s klidem jíst i osoby alergické na lepek. Velkou výhodou je velmi snadná a rychlá příprava.
Ingredience
-
200 g
-
-
-
-
-
-
1 lžička
-
Postup přípravy
-
1
Quinou namočte přibližně na 10 minut do studené vody, poté ji slijte.
-
2
Poté ji vařte v osolené vodě v poměru 1 díl quinoy na 2 díly vody po dobu asi 15 minut.
-
3
Přidejte zeleninu a koření a ještě chvíli vařte až do vyvaření vody, popř. zbytek vody slijte.
-
4
Přidejte lžičku oleje a můžete ještě minutku orestovat.
-
5
Při servírování ji ozdobte čerstvou bazalkou.
Líbil se vám recept Quinoa? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko