Salát z červené čočky
Čas přípravy:
25 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 48 Kč
7. listopadu 2022
Ilustrační foto: Richard M Lee / Shutterstock.com
Připravte si s námi lahodný salát z červené čočky. Výhodou červené čočky je, že není třeba ji předem namáčet, její příprava je tedy velmi rychlá. Chutná po oříšcích a lehce nasládle, v kombinaci se zeleninou a listovým salátem si ji tedy jistě zamilujete.
Recept salát z červené čočky vás vyjde na 12 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 48 Kč.
Ingredience
-
0,5 hrnku
-
200 g
-
1 hrst
-
1 ks
-
0,5 lžíce
-
0,5 lžíce
-
0,5 lžíce
-
2 lžíce
-
-
-
-
1 hrst
-
0,25 ks
-
1 hrnek
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
-
1
Půl hrnku červené čočky propláchněte ve vodě a vložte do hrnce.
-
2
Zalijte jedním hrnkem studené vody, osolte a přiveďte k varu.
-
3
Poté ztlumte plamen a pod pokličkou vařte maximálně 8 minut, aby se nerozvařila a byla spíše křupavá.
-
4
V míse smíchejte různé druhy salátů – podle toho, jaké máte rádi.
-
5
Přidejte nakrájená cherry rajčata a papriku na malé kousky.
-
6
Nakonec přidejte vychladlou uvařenou červenou čočku.
-
7
Nyní si připravte dresing – smíchejte 2 lžíce olivového oleje, 1/2 lžíce medu, 1/2 lžíce dijonské hořčice, 1/2 lžíce citronové šťávy, sůl, čerstvě namletý pepř, nasekanou (nebo sušenou) petrželku.
-
8
Dresing zlehka vmíchejte do salátu.
Zajímavé tipy
Do salátu z červené čočky se hodí také avokádo, které v něm navíc zvýší množství tělu prospěšných látek.
Líbil se vám recept Salát z červené čočky? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko