Guacamole

Časová náročnost: 10 min
Obtížnost: Snadný
Redakce Kupi.cz
Guacamole v černé misce, zdobené zeleninou Ilustrační foto: rontav / Shutterstock.com

Guacamole je avokádová salsa, kterou si jistě zamilujete. Základem úspěchu jsou vyzrálé plody avokáda, což je superpotravina ceněná pro obsah zdravých tuků, vitamínů a minerálů.

Ingredience

Postup přípravy

  • 1
    Avokáda zbavíme slupky a pecky a v misce rozmačkáme vidličkou.
  • 2
    Přidáme citronovou šťávu, najemno nasekanou šalotku, najemno nasekanou papričku jalapeño, nakrájená cherry rajčátka, utřený česnek a sušený koriandr.
  • 3
    Směs důkladně promícháme, dochutíme solí a můžeme podávat.
Tip

Pokud máte doma čerstvé bylinky, můžete sušený koriandr nahradit tím ze zahrádky.

Líbil se vám recept Guacamole? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.