Letáky Akce Magazín

Bramborový salát v létě? Jasně, připravte si ho po španělsku

Bramborový salát po španělsku Martina Lancingerová
recept rajčata salát tuňák bramborový salát španělská kuchyně
1. srpna 3 minuty čtení
Martina Lancingerová

Španělsko – ještě donedávna jedna z nejnavštěvovanějších zemí světa, kam jsme se rádi na dovolenou vraceli i my, Češi. Letos to však s cestováním není tak snadné. Španělské sluníčko možná vyměníte letos za moravské, moře vám snad vynahradí to v Chorvatsku... a jídlo? To si můžete zkusit připravit doma a zavzpomínat u něj na své předešlé dovolené.

Přečtěte si také

5 signálů, že jste ve fázi přechozeného vztahu
5 signálů, že jste ve fázi přechozeného vztahu

5 signálů, že jste ve fázi přechozeného vztahu

Publikováno dnes 4 minuty čtení

Vzpomeňte si na španělskou vlajku. Možná si ji nevybavíte do všech detailů, ale pravděpodobně vám na mysl vyskočí červená a žlutá barva. Horizontální pruhy zdobí erb, v jehož barvách rozeznáte také bílou a černou barvu. A teď se podívejte na náš salát – vidíte to také? Svěží letní salát nejenže barevností opisuje vlajku oblíbené destinace, svou chutí vás tam možná i zavede.

Zkuste si připravit jednoduchou kombinaci plnou barev a dostaňte z hlavy omyl, že nejlepší bramborový salát máme tady v Česku. Jeho variantu inspirovanou Španělskem možná rádi zařadíte do svého jídelníčku mnohem častěji než recept na hutný bramborový salát po své babičce. Jednak je tento pokrm opravdová chuťová nálož, a navíc je výživově mnohem zajímavější než naše česká klasika, která obsahuje především hodně sacharidů a tuků. Ve španělské verzi najdete především vysoký obsah bílkovin a díky enzymům obsaženým v zelenině se pro vás stane daleko lépe stravitelnější.

Nebojte se salátu připravit o něco víc, než sníte k večeři, protože druhý den se vám bude skvěle hodit do práce jako lehký, ale výživný oběd.

Zdravý, svěží a perfektně chuťově vyladěný španělský salát Martina Lancingerová

Španělský bramborový salát

Ingredience na 2 porce:

  • 350 g brambor vhodných na salát – varný typ A
  • 2 větší rajčata
  • 1 velká žlutá paprika
  • 2 natvrdo uvařená vejce
  • ½ menší cibule
  • 30 g oliv bez pecky
  • 1 lžíce najemno pokrájené petrželky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • 1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě – kousky, ne drcený

Tuňák v akci

Tuňák steak v oleji Exclusive Franz Josef Kaiser

Kupte se slevou Tuňák steak v oleji Exclusive Franz Josef Kaiser.

Porovnat slevy

Postup:

  1. Brambory uvařte ve slupce.
  2. Rajčata rozkrájejte na osminky a vyndejte z nich semínka. Otřete papírovou utěrkou a nakrájejte na kostičky. Na malé kousky nakrájejte i papriku a uvařená vejce. Do mísy se zeleninou a vejci přidejte najemno pokrájenou cibulku, přepůlené olivy, petržel, olej, sůl a pepř.
  3. Promíchejte a dejte do lednice.
  4. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostky. Spolu s tuňákem zlehka vmíchejte do připravené směsi, která se chladila v lednici.
Diskuze k článku
Kupi Magazín na homepage Seznamu?Přidat boxík na Seznam.cz

Čtěte dále...

Billa opět zavádí povinnost od 31. 7. 2020 nosit roušky v jejich prodejnách
Billa opět zavádí povinnost od 31. 7. 2020 nosit roušky v jejich prodejnách

Billa opět zavádí povinnost od 31. 7. 2020 nosit roušky v jejich prodejnách

31. července 4 minuty čtení
Chystáte se do Rakouska? Tyhle potraviny stojí za to ochutnat a přivézt si domů
Chystáte se do Rakouska? Tyhle potraviny stojí za to ochutnat a přivézt si domů

Chystáte se do Rakouska? Tyhle potraviny stojí za to ochutnat a přivézt si domů

31. července 5 minut čtení
Nová doba: Legendární whisky i pivo se budou prodávat v papírovém obalu
Nová doba: Legendární whisky i pivo se budou prodávat v papírovém obalu

Nová doba: Legendární whisky i pivo se budou prodávat v papírovém obalu

31. července 3 minuty čtení
Naučte se připravit dokonalou holandskou omáčku, která se hodí k masu, zelenině i na vejce Benedikt
Naučte se připravit dokonalou holandskou omáčku, která se hodí k masu, zelenině i na vejce Benedikt

Naučte se připravit dokonalou holandskou omáčku, která se hodí k masu, zelenině i na vejce Benedikt

31. července 3 minuty čtení
Jak přežít tropické teploty doma: Co dělat, aby se z krásného slunečného dne nestalo peklo na zemi?
Jak přežít tropické teploty doma: Co dělat, aby se z krásného slunečného dne nestalo peklo na zemi?

Jak přežít tropické teploty doma: Co dělat, aby se z krásného slunečného dne nestalo peklo na zemi?

30. července 11 minut čtení
Potraviny zdražují. Za ovoce si meziročně připlatíme až o čtvrtinu více
Potraviny zdražují. Za ovoce si meziročně připlatíme až o čtvrtinu více

Potraviny zdražují. Za ovoce si meziročně připlatíme až o čtvrtinu více

30. července 2 minuty čtení
Do karantény půjde třída, nikoli celá škola. Ministři oznámili, jak to bude s nástupem do škol
Do karantény půjde třída, nikoli celá škola. Ministři oznámili, jak to bude s nástupem do škol

Do karantény půjde třída, nikoli celá škola. Ministři oznámili, jak to bude s nástupem do škol

30. července 3 minuty čtení
Bublinky si lidé dopřávají čím dál tím častěji. Proč je oblíbenější prosecco než šampaňské?
Bublinky si lidé dopřávají čím dál tím častěji. Proč je oblíbenější prosecco než šampaňské?

Bublinky si lidé dopřávají čím dál tím častěji. Proč je oblíbenější prosecco než šampaňské?

30. července 5 minut čtení
Fit dezert a hit Instagramu zároveň: Banánová zmrzlina jménem Nice Cream
Fit dezert a hit Instagramu zároveň: Banánová zmrzlina jménem Nice Cream

Fit dezert a hit Instagramu zároveň: Banánová zmrzlina jménem Nice Cream

30. července 3 minuty čtení
Pivaři pláčou! Hektolitry piva, které se vylily do odpadu, mohou mít za následek zvýšení cen
Pivaři pláčou! Hektolitry piva, které se vylily do odpadu, mohou mít za následek zvýšení cen

Pivaři pláčou! Hektolitry piva, které se vylily do odpadu, mohou mít za následek zvýšení cen

29. července 4 minuty čtení