Fit dezert a hit Instagramu zároveň: Banánová zmrzlina jménem Nice Cream

Hotová banánová zmrzlina Anna Jančevová

Nice Cream. Hit Instagramu i fitness světa zároveň. Někdy se jí přezdívá také Nana Cream a nejedná se o nic jednoduššího než o obyčejnou banánovou zmrzlinu. Obyčejnou, ale přesto lahodnou. Díky krémové konzistenci se rozplývá na jazyku, neobsahuje žádné přidané cukry a bez obav ji můžete dát dětem. A pokud si předem namrazíte banány, budete ji mít hotovou do 5 minut včetně umytí mixéru.

Přečtěte si také

6 tipů, jak na praní černého prádla, aby časem nezešedlo: Chyby, které dělá většina z nás
6 tipů, jak na praní černého prádla, aby časem nezešedlo: Chyby, které dělá většina z nás

Jak si doma vyrobit Nice Cream?

Hlavní výhoda této zmrzliny spočívá v její jednoduchosti. Potřebujete na ni jen zralé banány. Vše ostatní je navíc. Banány musí být předem zmrazené, poté se jen dají do mixéru, rozmixují a je hotovo. Díky přirozeně krémové konzistenci banánů a krystalků ledu v nich mixováním vznikne lahodná zmrzlina. 

Budete potřebovat zralé banány

Kupte se slevou Banány.

Porovnat slevy

Recept na banánovou zmrzlinu Nice Cream

Na 4 kopečky zmrzliny potřebujete 2,5 až 3 velké banány. Čím zralejší budou, tím sladší bude mít zmrzlina chuť. Na výrobu se nehodí zelené nezralé banány, naopak ty přezrálé s černými flíčky a lehce moučnatým středem jsou ideální. Proto přezrálé banány doma nikdy nevyhazujte, ale včas je zamrazte. 

Postup:

  1. Banány oloupejte a nakrájejte na kolečka. 
  2. Vložte do uzavíratelného sáčku, ideální jsou ty do mrazáku, a banány od sebe oddělte. Pokud by se slepily, byla by z nich po zmrazení jedna velká koule, a váš mixér by s tím mohl mít problém.
  3. Banány nechte zmrazit. Poté vložte do mixéru, zapněte ho naplno a rozmixujte.
  4. Ihned podávejte a pro doslazení a ozdobu použijte datlový sirup

Budou se hodit sáčky do mrazáku

2 tipy navíc:

  • Pro ozvláštnění zmrzliny k banánům přidejte nasekané vlašské ořechy nebo lžíci arašídového másla. Banány a ořechy spolu chutnají skvěle.
  • Pokud chcete zmrzlinu zjemnit, přidejte k ní při mixování pár lžic smetany. Zmrzlina bude jemnější a ještě víc krémová. Ale nepřežeňte to, ať zmrzlina neplave. 
Zmrazená kolečka banánů rozmixujte Anna Jančevová

S čím pojídat banánovou zmrzlinu:

Jak už jsme nastínili v úvodu, tento recept na banánovou zmrzlinu je fitness. Obsahuje totiž jen tolik kalorií, kolik najdete v jednom banánu, tedy zhruba 88 kcal, pokud by takový banán vážil 100 gramů.

  • Proto si banánovou zmrzlinu můžete dát jako svačinku před tréninkem.
  • Vyzkoušejte si ji přidat do palačinek nebo teplých vaflí
  • A do třetice vyzkoušejte banánovou zmrzlinu s domácí granolou a dalším nakrájeným ovocem. 

Banánová zmrzlina chutná s vaflemi

Tip: Koupené vafle stačí doma ohřát v mikrovlnce nebo na pánvi a dát na talíř. Navrch pak přijde kopeček banánové zmrzliny, pro ozvláštnění mleté vlašské ořechy a datlový sirup nebo med navrch na doslazení. A skvělá snídaně nebo svačina je na světě!

Receptová soutěž Kupi.cz