Videorecept: Čokoládový vánoční strom z listového těsta
Proč nezkusit letos něco nového a překvapit své blízké něčím originálním? Jednoduchý, rychlý, a přesto fantastický koláč ve tvaru vánočního stromu bude ozdobou každé sváteční tabule.
Co v článku najdete
Vánoční stromeček z listového těsta
Netroufáte si upéct něco složitějšího, milujete čokoládu nebo chcete tvořit v kuchyni s dětmi? Vyzkoušejte jednoduché sladké občerstvení na Vánoce, které zvládnete připravit jen ze dvou ingrediencí – listového těsta a kvalitní hořké čokolády.
A co je nejlepší, můžete tento recept snadno upravit podle svých preferencí. Přidávejte ořechy, sušené ovoce nebo dokonce trochu skořice do čokoládové náplně a vytvořte si váš vlastní unikátní vánoční zážitek.
A rada na závěr: odkrojky nevyhazujte. Můžete z nich dotvořit ozdoby na stromeček, popřípadě je nakrájejte na proužky, zamotejte a napíchejte na párátka. Vzniknou tak menší stromečky, které mohou napichovat malí pomocníčci.
Kupi.cz
Ingredience
- 100 g hořké čokolády
- Lžička vanilkového extraktu
- Lžička pomerančové kůry
- Skořicový cukr
- 2x listové těsto
- 1x vajíčko
Tip: Ideální na tento recept je Figaro hořká čokoláda, která obsahuje nejméně 43 % kakaové sušiny, pro ještě lepší chuť doporučujeme Figaro extra hořkou 65% čokoládu.
Postup
- Připravíme si vodní lázeň v ní rozehřejeme hořkou čokoládu.
- Z listového těsta si vykrojíme strom a nařežeme jeho větvičky.
- Těsto potřeme roztopenou čokoládou, do které jsme vmíchali pomerančovou kůru a vanilkový extrakt. A přiklopíme druhým plátem vykrojeného stromu.
- Ze zbytků vykrojíme hvězdičky a další ozdoby na strom.
- Větve stromu stočíme.
- Posypeme skořicovým cukrem.
- Dáme péct do trouby na 180 °C asi 20 minut.
Zdroj: kupi.cz
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko