Pečené švestky se slaninou a whisky
Čas přípravy:
20 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 32 Kč
27. srpna
Tato jednoduchá, přesto naprosto neodolatelná jednohubka je ideální pro slavnostní příležitosti a zaručí vám přízeň všech hostů na večírku. S minimem kuchařských dovedností můžete připravit tuto chuťovou bombu, která vás pozvedne na gurmánskou hvězdu. A co je nejlepší? Příprava je opravdu snadná, takže si ji může užít každý.
Recept pečené švestky se slaninou a whisky vás vyjde na 8 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 32 Kč.
Ingredience
-
100 g
-
50 ml
-
50 g
-
150 g
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Vložte sušené švestky do misky a zalijte je whisky nebo brandy tak, aby byly částečně ponořené. Pro lepší chuť je nechte v alkoholu odležet přes noc, ale pokud spěcháte, stačí dvě hodiny.
-
2
Švestky po naložení osušte papírovou utěrkou, aby byla slanina po upečení křupavá. Do každé švestky vložte mandli.
-
3
Švestky obalte plátkem slaniny. Je-li třeba, můžete slaninu rozdělit na poloviny. Pro jistotu propíchněte každý kousek párátkem, aby držel pohromadě.
-
4
Švestky naskládejte na plech vyložený pečicím papírem.
-
5
Předehřejte troubu na 200 stupňů a pečte švestky přibližně 10 až 15 minut, dokud slanina nebude zlatavá a křupavá.
-
6
Podávejte teplé, aby se rozvinula vůně whisky, nebo jako studenou chuťovku, podle vaší preference.
Zajímavé tipy
- Vyzkoušejte místo whisky český rum nebo portské víno, vaše chuťovky získají odlišný charakter.
- Pro lepší efekt použijte uzenou slaninu, která přidá výrazný chuťový akcent.
- Vyzkoušejte také hermelín ve slanině pečený v alobalu podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Pečené švestky se slaninou a whisky? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko