1/0
Tvarohové kostky se švestkami jsou ideální volbou pro všechny milovníky domácího pečení. Kombinace jemného tvarohu a sladkokyselých švestek vytváří lahodný dezert, který potěší každého. Navíc je tento dezert snadno připravitelný, takže jej zvládne i začátečník. Zkuste jednou a uvidíte, že se k tomuto receptu budete rádi vracet.
Předehřejte troubu na 180 °C a připravte formu o velikosti zhruba 28 x 18 cm s pečicím papírem.
Švestky omyjte, rozkrojte na půlky a odstraňte pecky.
V míse smíchejte tvaroh, 1 vejce, 3 lžíce cukru, 1 lžičku vanilkového extraktu a 1 lžičku mandlového extraktu. Vše vyšlehejte do hladkého krému.
V jiné míse šlehejte 3 vejce, měkké máslo a 175 g cukru do světlé směsi. Přidejte mouku, prášek do pečiva a 1 lžičku vanilkového extraktu, dobře promíchejte.
Těsto rozetřete do formy, nalijte na něj tvarohový krém a rovnoměrně rozprostřete.
Pokladete švestky řezem nahoru. Pečte 30 minut, dokud povrch není zlatavě hnědý.
Nechte ve formě chvíli vychladnout, pak přesuňte na mřížku a vychlaďte.
Líbil se vám recept Tvarohové kostky se švestkami? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.