Pizza kapsy
Čas přípravy:
2 hod 30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 96 Kč
29. července
Vyzkoušejte tyto nadýchané pizza kapsy plněné bohatou sýrovou náplní a ochucené lahodnou rajčatovou omáčkou. Jsou ideální na večeři, piknik nebo pohoštění pro hosty — jednoduše chutnají skvěle teplé i studené. Připravte si je snadno doma a překvapte své blízké touto skvělou voňavou dobrotou.
Recept pizza kapsy vás vyjde na 12 Kč za 1 porci.
8 porcí připravíte za 96 Kč.
Ingredience
-
20 g
-
500 g
-
200 g
-
100 g
-
50 g
-
200 g
-
1 ks
-
1 lžička
-
1 lžička
-
5 lžic
-
1 lžíce
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Droždí rozdrobte do malé části vlažné vody, přidejte cukr, dobře promíchejte a nechte na teplém místě vytvořit kvásek.
-
2
Ve větší míse smíchejte mouku se solí, přidejte vzešlý kvásek a olej. Postupně přilévejte asi 300 ml vlažné vody a těsto důkladně propracujte, dokud nebude hladké a pružné.
-
3
Z připraveného těsta vytvarujte bochánek, lehce ho poprašte moukou, přikryjte utěrkou a nechte přibližně 90 minut kynout. Poté těsto rozdělte na 8 dílů a každý rozválejte do tenké kulaté placky.
-
4
V jedné misce smíchejte nastrouhanou mozzarellu, ricottu a parmezán. V jiné nádobě spojte kečup s rajčatovým protlakem, dochuťte kořením a solí.
-
5
Na každý plát těsta nejprve rozetřete rajčatovou směs, poté navrstvěte sýrovou náplň. Těsto přeložte do tvaru půlkruhu a okraje pevně spojte.
-
6
Připravené kapsy přeneste na plech vyložený pečicím papírem. Potřete je rozšlehaným vejcem, případně posypte oblíbeným kořením. Pečte v troubě předehřáté na 220 °C asi 20 minut. Podávejte s rajčatovou omáčkou.
Zajímavé tipy
- Vyzkoušejte také zapečené pizza toasty podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Pizza kapsy? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko