Pečené plněné brambory
Čas přípravy:
1 hod
Obtížnost: Snadný
Cena: 132 Kč
17. dubna
Pečené plněné brambory jsou skvělou volbou pro chutnou a jednoduchou večeři. Křupavá slupka, náplň ze slaniny, sýru a bylinek tvoří dokonalou kombinaci, která potěší každého. Ideální na rodinný stůl, grilování nebo přátelské posezení. Snadná příprava a skvělá chuť zaručeny!
Recept pečené plněné brambory vás vyjde na 33 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 132 Kč.
Ingredience
-
8 ks
-
-
200 g
-
200 g
-
2 stroužky
-
1 ks
-
1 snítek
-
4 lžíce
-
200 g
-
200 g
-
1 svazek
-
1 svazek
-
100 g
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Brambory d ůkladně očistěte kartáčkem pod tekoucí vodou. Rozkrojte je podélně a vydlabejte vnitřek. Osušte je a osmažte v rozpáleném oleji dozlatova. Odsajte tuk papírovou utěrkou.
-
2
Nakrájejte slaninu na kostičky a sýr nastrouhejte nahrubo, vše promíchejte. Prolisujte česnek, nasekejte bylinky a chilli, smíchejte s olivovým olejem. Olejem potřete i vnitřek brambor.
-
3
Brambory naplňte sýrovo-slaninovou směsí a vložte do zapékací misky. Zapékejte na 190 °C asi 10 minut. Smíchejte jogurt, smetanu a cibulku do dresinku. Ozdobte rukolou a rajčátky a podávejte s dresinkem.
Zajímavé tipy
- Brambory můžete před plněním přidat do vody s trochou soli na několik minut, aby se předvařily, což zkrátí dobu smažení.
- Brambory také můžete ozdobit čerstvými bylinkami, které dodají pokrmu další vrstvu chutí.
- Vyzkoušejte také francouzské brambory nebo bramborové placky podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Pečené plněné brambory? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko