Bramborové placky
Čas přípravy:
40 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 64 Kč
3. dubna
Bramborové placky jsou skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd či večeři. Díky kombinaci nastrouhaných brambor, klobásy a eidamu mají bohatou chuť, kterou doplňuje aromatická petrželka. Jsou křupavé na povrchu, vláčné uvnitř a perfektně se hodí s kysanou smetanou nebo čerstvým salátem.
Recept bramborové placky vás vyjde na 16 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 64 Kč.
Ingredience
-
700 g
-
150 g
-
100 g
-
2 ks
-
70 g
-
0,5 lžičky
-
0,5 lžičky
-
3 lžíce
-
3 lžíce
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Oloupejte a uvařte brambory.
-
2
Jakmile brambory změknou, nechte je zchladnout a nastrouhejte je nahrubo.
-
3
Poté nastrouhejte sýr eidam a klobásu.
-
4
V míse spojte nastrouhané brambory, sýr, klobásu a přidejte mouku, vejce, olej, sůl, pepř, nasekanou čerstvou petrželku.
-
5
Z připravené směsi vytvarujte malé placičky.
-
6
V mouce placičky ještě obalte.
-
7
A pak už jen smažte tak dlouho, než vám řízečky krásně zezlátnou.
Zajímavé tipy
- Vyzkoušejte také bramborovou babku nebo španělskou bramborovou tortillu podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Bramborové placky? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko