Česneková pomazánka
Čas přípravy:
15 min
Obtížnost: Snadný
6. prosince 2023
Anna Kolásková
Česneková pomazánka s pořádnou dávkou česneku a čerstvé pažitky přijde vhod při přípravě jednohubek pro návštěvu nebo jako silvestrovské pohoštění. A můžete si ji s klidem namazat i na čerstvé pečivo. Připravenou ji budete mít do pár minut a stačit vám bude pouze pár surovin, co bývají běžně doma.
Ingredience
-
120 g
-
40 g
-
2 stroužky
-
3 lžíce
-
3 lžičky
-
1 lžička
-
-
-
Postup přípravy
-
1
Nastrouháme najemno oblíbený tvrdý sýr a dáme ho do misky, ve které budeme pomazánku míchat.
-
2
Prolisujeme dva stroužky česneku a na prkýnku je utřeme se solí. Připravený česnek přidáme do misky společně s tvarohem, smetanou a citronovou šťávou.
-
3
Pomazánku dobře promícháme, a pokud je málo ostrá, přidáme další stroužek česneku.
-
4
Na závěr ochutnáme a podle chuti pomazánku osolíme, opepříme nebo přidáme hořčici.
-
5
Podáváme nejlépe s domácími rohlíky.
Zajímavé tipy
- Pokud máte rádi tzv. budapešťskou pomazánku, přidejte na závěr malou lžičku mleté papriky, sladké nebo pálivé.
- Vyzkoušejte také recept na domácí rohlíky.
Líbil se vám recept Česneková pomazánka? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko