Vanilkové rohlíčky z lískových ořechů

Časová náročnost: 1 hod 30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 20 Kč
Redakce Kupi.cz
30. listopadu 2023
Vanilkové rohlíčky vyskládané na kulatém talíři, vedle rostlina vánoční hvězda Anna Kolásková

Vanilkové rohlíčky patří mezi nejoblíbenější vánoční cukroví. A není divu! Křehké rohlíčky chutnají po oříšcích, voní po vanilkovém cukru a neskutečně se rozplývají na jazyku. Příprava je velmi jednoduchá, vhodná i pro naprosté začátečníky.

Recept vanilkové rohlíčky z lískových ořechů vás vyjde na 1 Kč za 1 porci. 20 porcí připravíte za 20 Kč.

Ingredience

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Albert za 20 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Postup přípravy

  • 1

    Do mísy dáme prosetou hladkou mouku, moučkový cukr a máslo. Na pomoc si vezmeme vidličku, kterou těsto pomalu zpracujeme.

  • 2

    Jakmile už v těstě nejsou větší hrudky másla, přidáme do mísy mleté lískové oříšky, vanilkový cukr, žloutek, citronovou kůru a špetku soli.

  • 3

    Rukama těsto uhněteme na kompaktní hmotu. Pokud se nám bude lepit, přisypeme trošku mouky nebo cukru. Následně jej lze ihned zpracovat, případně nechat odležet v lednici asi 1 hodinu.

  • 4

    Těsto si rozdělíme na 6 částí a každou z nich vyválíme na pomoučeném vále do tenkého válečku. Ten potom rozdělíme na více částí – každou z nich ještě v dlani vytvarujeme do výsledné podoby rohlíčku.

  • 5

    Rohlíčky skládáme na předem pomoučený a vymazaný plech nebo na pečicí papír.

  • 6

    Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů zhruba 12 minut, dokud nejsou rohlíčky lehce dozlatova. Průběžně je musíme hlídat, aby se nám nespálily.

  • 7

    Hotové ještě teplé rohlíčky obalujeme v moučkovém cukru.

Tip

Líbil se vám recept Vanilkové rohlíčky z lískových ořechů? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.

Recepty, které by vás mohly zajímat

Mrkvové řezy
Zákusky a cukroví

Mrkvové řezy

1 hod +
8 Kč / porce
Sacher dort
Dorty

Sacher dort

1 hod +
19 Kč / porce
Jahodový crumble
Sladká jídla

Jahodový crumble

20 min
52 Kč / porce