Rybízová bublanina
Čas přípravy:
1 hod 10 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 42 Kč
18. července 2023
Ilustrační foto: Marharyta Kovalenko / Shutterstock.com
Rybízová bublanina – to je nestárnoucí klasika, kterou v létě musíte ochutnat. Rybíz patří k nejzdravějším druhům bobulovin, a to díky obsahu vitamínů C, A, B a E a antioxidantů. Jemně nakyslá chuť tohoto letního ovoce v kombinaci s nadýchaným těstem budou výbornou sladkou tečkou k odpolední kávě.
Recept rybízová bublanina vás vyjde na 7 Kč za 1 porci.
6 porcí připravíte za 42 Kč.
Ingredience
-
1 hrnek
-
1 hrnek
-
4 ks
-
1 hrnek
-
0,5 hrnku
-
0,5 hrnku
-
1 balení
-
1 špetka
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
-
1
Troubu předehřejte na 170 °C. Plech vymažte máslem a vysypte hrubou moukou.
-
2
Žloutky vyšlehejte s cukrem krupice do pěny. Dále vmíchejte mouky, prášek do pečiva a sůl.
-
3
Poté přimíchejte mléko a olej.
-
4
Nakonec přimíchejte tuhý sníh vyšlehaný z bílků a vše opatrně promíchejte.
-
5
Těsto vylijte na připravený plech (případně do koláčové formy) a posypte červeným rybízem.
-
6
Dejte péct do trouby na 45 minut na 170 °C. Po upečení a vychladnutí podávejte ozdobené moučkovým cukrem.
Líbil se vám recept Rybízová bublanina? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko